JemberNetwork.com - Selain dikenal dengan kuliner pecelnya yang mantap dan selalu bikin kangen, Madiun juga memiliki kuliner nasi liwet favorit warga.
Berbeda dengan sajian nasi pada umunya, nasi liwet dimasak dengan campuran santan, kaldu ayam dan rempah.
Banyaknya bumbu yang dicampurkan ke dalam nasi ini membuat nasi liwet memiliki cita rasa gurih dan harum.
Baca Juga: Sop Ayam Paling Enak di Kota Solo, Pilihan Lauk Komplit Jadi Langganan Gibran Rakabuming
Kabupaten Madiun punya warung nasi liwet kesayangan wisatawan dan warga, warung nasi liwet Solo Mbak Ninik namanya.
Satu porsi nasi liwet Mbak Ninik disajikan dengan sayur labu siam pedas dengan berbagai pilihan lauk pendamping.
Mulai dari tahu bacem, rica-rica ayam kampung, telur, uritan, ayam kampung goreng gurih dan pedas.
Baca Juga: Nikmatnya Bebek Mbak Roh, Kuliner Hidden Gem Surabaya Paling Enak Disantap Saat Makan Siang
Piring yang didasari dengan lembaran daun pisang menambah aroma sedap campuran nasi liwet dengan sayur labu siam.
Uniknya sayur labu siam yang dihidangkan penuh dengan lautan cabai merah rawit. Namun jangan khawatir, sayur labu siam yang disajikan tidak begitu pedas.
Cita rasa nasi liwet Mbak Ninik memiliki rasa gurih santan yang mendominasi, tiap suapnya semakin nikmat dengan kuah sayur yang sedikit pedas dan segar saat disantap.
Baca Juga: Gak Ada Lawan! Ini Sego Sambel Paling Enak di Sidoarjo, Kuliner Pedas yang Bikin Makan Makin Lahap
Dilansir dari tik tok sam_kuliner, satu porsi nasi liwet dan sayur dibandrol mulai dari 10.000 rupiah. Harga bisa bertambah jika pelanggan memesan lauk pendamping.
Artikel Terkait
Dagingnya Jumbo Banget, Kuliner Sate Ayam Kembang Sore Kediri Tak Pernah Sepi Pengunjung, Ini Lokasinya
Antrinya Panjang! Basko Legendaris di Semarang Sejak 1973, Rasanya Tiada Duanya
Sop Ayam Paling Enak di Kota Solo, Pilihan Lauk Komplit Jadi Langganan Gibran Rakabuming
Nikmatnya Bebek Mbak Roh, Kuliner Hidden Gem Surabaya Paling Enak Disantap Saat Makan Siang