Jadi Langganan Gus Dur, di Sini Lokasi Nasi Kikil Paling Enak di Jombang, Kuliner Jeroan Tak Ada Tandingannya!

JemberNetwork.com - Selain dikenal sebagai gudangnya situs bersejarah, Jombang juga memiliki banyak kuliner yang wajib dijajahi.

Salah satunya nasi kikil yang merupakan kuliner malam di Jombang. Nasi kikil sebenarnya merupakan sajian khas dari Pulau Jawa yang terbuat dari bagian sapi.

Kikil adalah salah satu bagian dari hewan sapi. Tak hanya sapi namun juga bisa kerbau atau kambing.

Baca Juga: Nasi Sayur Lodeh Paling Enak di Jombang, Murah Meriah dengan Empal dan Babat Melimpah

Bagian tubuh yang dimaksud adalah di kaki sapi. Di kaki sapi ada seperti lapisan yang membungkus tulang kakinya.

Seperti tulang jari-jari kaki yang tanpa bulu. Kikil ini selalu menjadi favorit para pecinta kuliner yang berhubungan dengan sapi.

Biasanya kikil punya tektur yang kenyal. Namun tekstur dari olahan kikil memang disesuaikan dengan teknik memasaknya.

Baca Juga: Pentol Paling Maknyuss di Jombang, Dicampur Gorengan dengan Guyuran Sambal Pedas

Nasi kikil ini salah satu sajian khas Jombang yang dicampur dengan sayur lodeh. Kuliner satu ini dijual di warung Nasi Kikil Bu Tandur.

Warung ini merupakan salah satu sajian kuliner yang legendaris dan sudah ada sejak sekitar 40 tahun yang lalu.

Nasi Kikil Bu Tandur juga sudah dikelola oleh generasi ke generasi sampai ke cucu pemiliknya.

Baca Juga: Nasi Kikil Paling Enak di Jombang, Kuliner Favorit Gus Dur! Dikelola 3 Generasi, Rasa Kuahnya Unik dan Medok

Menurut pengakuan penjual dari YouTube Dyodoran, warung ini juga menjadi langganan Presiden RI ke-4 yakni Gus Dur.

Gus Dur yang memang bertempat tinggal di Jombang sebagai kampung halamannya ini ternyata pernah merasakan nasi kikil di sini.