Sate Paling Enak dan Legendaris di Jogja! Kuliner Legendaris Kawasan Pasar Beringharjo yang Banyak Diminati

JemberNetwork.com – Berwisata ke Jogja tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya. Ada banyak kuliner khas pastinya sayang dilewatkan.

Hidangan paling terkenal tentu saja Gudeg yang melegenda. Namun, masih ada kuliner khas lainnya yang bisa dicoba.

Salah satunya adalah Sate Kere Beringharjo kuliner khas tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jogja.

Baca Juga: Favorit Artis dan Food Vlogger, Ini 4 Kuliner Legendaris Jogja, Kesukaan Bung Karno Juga

Sate adalah salah satu kuliner lezat yang bisa ditemukan di Indonesia. Umunya sate terbuat dari daging ayam, sapi, atau kerbau.

Sedangkan Sate Kere terbuat dari jeroan sapi yakni bagian koyoran atau lemak yang menempel di daging.

Sejarah singkat Sate Kere ini sebelumnya hanya tersedia bagi mereka yang tidak mampu membeli daging. Namanya yang unik ini diambil dari bahasa Jawa yang artinya tidak punya uang.

Baca Juga: Penikmat Pedas Wajib Coba Mangut Lele Mbah Marto, Warung Legendaris Sejak 1969 di Jogja

Meskipun memiliki arti nama yang demikian, Sate Kere tidak hanya dinikmati oleh masyarakat yang tidak memiliki uang, melainkan dari semua kalangan termasuk wisatawan.

Sate Kere ini merupakan salah satu makanan lezat yang digandrungi oleh masyarakat lokal maupun wisatawan di Jogja.

Disebut Sate Kere Beringharjo karena para pedagang menjualnya di sekitar Pasar Beringharjo yang setiap hari tidak pernah sepi.

Hal ini karena pasar yang menjadi ikon pilar Catur Tunggal yaitu keraton, alun-alun dan pasar itu sendiri membuat pasar ramai dikunjungi pengunjung.  Sehingga Sate Kere ini juga  banyak dikenal di sana.

Baca Juga: Surganya Kuliner Cuma Hanya Disini, Bukan Jogja atau Surabaya Pusat Kuliner Khas Tionghoa

Sate Kere ini dibakar oleh  pedagang kecil, mengeluarkan asap berasap, aroma khas Sate Kere membuat pengunjung maupun warga sekitar sama-sama mencium baunya. Setiap pedagang memiliki kreasinya masing-masing, banyak dari mereka yang kemudian menjual Sate Kere ini dengan berbagai menu.