JemberNetwork.com - Bojonegoro adalah salah satu kabupaten di Jawa Timur yang berbatasan langsung dengan Jawa Tengah. Tentunya kaya akan wisata kuliner, seperti mie nyemek.
Mie nyemek adalah sajian mie yang populer di semua kalangan terutama anak muda pecinta olahan mie.
Kuliner dari Bojonegoro ini sebenarnya sudah ada di berbagai pelosok di Indonesia. Namun Bojonegoro turut andil dalam menyebarkan cita rasa kuliner ini.
Baca Juga: Tidak Hanya Kue Klepon! Inilah 5 Makanan Khas Bojonegoro Paling Enak, Ada Ledre hingga Nasi Flambe
Mie nyemek diolah dari mie yang menggunakan kuah. Mie tersebut lantas direbus sampai menghasilkan tekstur yang nyemek atau agak lembek.
Biasanya mie nyemek ini salah satu kuliner yang paling banyak diburu saat musim hujan, apalagi pada malam hari.
Di Bojonegoro sendiri ada salah satu olahan mie nyemek yang sudah legendaris. Sebenarnya di sini adalah spesialis warung mie godog.
Baca Juga: Rekomendasi Jajanan Kartini Street Food Bojonegoro, Dari Pisang Lumer Hingga Dimsum Warna Warni
Mie godog yakni kuliner yang biasanya tersebar di Jawa Tengah. Mie godog diambil dari Bahasa Jawa yang berarti mie rebus.
Artikel Terkait
Mie Bakar Paling Enak di Malang! Kuliner Ala Western Dengan Rasa Lokal, Toping Melimpah dan Keju Super Lumer
Wenak Pol! Ini Lontong Mie Legendaris di Surabaya, Petis dan Kaldu Udang Mantap Gak Ada Lawan
Kuliner Malam Madiun, Mie Ayam Murah Meriah dengan Porsi Pas dan Toping Kepala Ayam Super Komplit
Resep Siu Mie Goreng Khas Kuliner Imlek Ini Sederhana dan Mudah Dipraktekin, Nikmati Bareng Keluarga Besar
5 Tempat Makan Mie Ayam Paling Enak dan Murah di Purbalingga, Bisa Tambah Beragam Topping yang Melimpah
Toppingnya Komplit! Ini Mie Ayam Paling Enak di Kediri, Harganya Gak Bikin Kantong Jebol
Wajib Ada! Makanan Ini Jadi Ciri Khas Perayaan Imlek 2023, Salah Satunya Mie Goreng