JemberNetwork.com - Mangut Lele adalah salah satu kekayaan kuliner nusantara yang berasal dari Jogja.
Hidangan Mangut Lele ini dulunya adalah hidangan bagi para raja-raja di keraton Jogja yang merupakan olahan dari ikan lele asap dengan campuran kuah santan dengan rasa yang pedas.
Salah satu warung legendaris yang menjual Mangut Lele ini adalah Mangut Lele Mbah Marto yang sangat terkenal di Jogja.
Baca Juga: Surganya Kuliner Cuma Hanya Disini, Bukan Jogja atau Surabaya Pusat Kuliner Khas Tionghoa
Tak seperti kebanyakan warung pada umumnya, Mbah Marto memiliki konsep unik dimana para pembeli bisa mengambil langusng hidangan Mangut Lele ini dari dapur.
Tak hanya itu, menu lain yang disediakan disini seperti gudeg, krecek, dan lainnya juga bisa di ambil sepuas hati karena memiliki konsep prasmanan.
Tak jarang kaian juga akan melihat proses pembuatan masakan yang di tawarkan oleh Mbah Marto ini karena konsep open kitchen yang dimilikinya.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Paling Enak di Pasar Cihapit Bandung, Dari Jajan Pukis Hingga Bakmi
Cara mengolah Mangut Lele dan hidangan lainnya pun masih mempertahankan caramemasak tradisional dengan menggunakan tungku kayu bakar.
Hal tersebut yang mmebuat Mangut Lele serta hidangan lain yang ada di warung milik Mbah Marto ini begitu khas dengan aroma smookey kayu bakarnya.
Sementara untuk harga makanan di Mangut Lele Mbah Marto ini dipatok mulai dari Rp25.000 untuk seporsi Mangut Lele dan Rp30.000 untuk tambahan sayur.
Bagi Anda yang menambah lauk lainnya, seperti tahu atau gorengan bisa langsung menuju ke arah kasir untuk membayar makanan terlebih dahulu.
Mangut Lele Mbah Marto ini berada di Jalan Sewon Indah No.RT.04, Ngireng-ireng, Panggungharjo, Sewon, Bantul.
Artikel Terkait
Nasi Sayur Lodeh Paling Enak di Jombang, Murah Meriah dengan Empal dan Babat Melimpah
Surganya Kuliner Cuma Hanya Disini, Bukan Jogja atau Surabaya Pusat Kuliner Khas Tionghoa
Sate Kambing Paling Enak di Banyuwangi! Pakai Kambing Muda dan Bumbu Rahasia Satu Ini, Dijamin Greng dan Kuat
Warung di Banyuwangi yang Buka Sampai Dini Hari, Solusi Perut Keroncongan dengan di Tengah Malam
Martabak Usus Balungan Paling Enak di Gresik, Murah Meriah dengan Isian Full Dijamin Puas