Resep Nastar, Kue Kering Empuk dan Lembut Ala Chef Devina Hermawan

- Selasa, 18 Januari 2022 | 11:30 WIB
tangkapan layar youtube/kue nastar
tangkapan layar youtube/kue nastar

JemberNetwork.com – Kue kering adalah camilan yang sangat disukai banyak orang. Kue kering memiliki beragam jenis dan bentuk salah satunya adalah kue nastar.

Kue nastar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini biasanya dijadikan hidangan saat acara-acara besar dan kumpul keluarga, seperti perayaan hari raya besar.

Kue kering jenis nastar ini biasanya memiliki isian yang bervariasi, mulai dari selai nanas, strowberry dan coklat. Nastar yang memiliki bentuk bulat ini cocok dimakan sambil ngeteh dan ngopi.

Baca Juga: Covid-19, Tiket Olimpiade Musim Dingin Beijing Tidak Dijual Bebas

Dikutip Jember Network.com dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang 1 tahun lalu, dia memberikan resep kue nastar yang sudah menjadi resep keturunan keluarga.

Devina Hermawan sendiri adalah chef cantik kebanggaan Indonesia. Namanya melambung setelah mengikuti ajang kompetisi masa masterchef. Saat ini dia menjadi youtuber dengan 2 juta subscribers dan sudah menelurkan 2 buku resep masakan.

Berikut adalah resep kue nastar:

Baca Juga: Profil dan Biodata Graciella Abigail, Pemeran Raya dalam Film Layangan Putus

Bahan adonan nastar:
250-280 gr tepung terigu all purpose / sedang (lihat konsistensi adonan pada video)
100 gr maizena
125 gr mentega wijsman
125 gr margarin
110 gr susu bubuk
110 gr gula halus
2 butir kuning telur
75 gr keju parut

Halaman:

Editor: Deni Ahmad Wijaya

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X